烹調飲食
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    05月05日[站務公告]瀏覽:2066評論:24

  • 【圖解茶經 認識正宗中國茶文化的經典】PDF文字版下載

    內容簡介《圖解茶經:認識中國茶道正宗(超值白金版 》是我們出版的一本言簡意賅、通俗易懂、配以精美手繪插畫、簡化圖表的當代《茶經》版本,以求讓讀者了解《茶經》的全貌以及正確涵義。另外,我們除了全新闡述陸羽《茶經》的精髓外,也融入了大量現代茶事經典,例如茶道、茶藝、茶俗、茶類、十大名茶等,使您不僅能全面...

    10月14日[烹調飲食]瀏覽:16傳統文化保健養生

  • [英]扶霞·鄧洛普《魚翅與花椒》pdf文字版下載

    《魚翅與花椒》是一部由[英]扶霞·鄧洛普所著美食游記書籍,上海譯文出版社出版發行。扶霞·鄧洛普的中文名叫鄧扶霞,她把自己對中國美食的熱愛寫成了書,這不僅是關于中國菜的故事,也是這個英國女孩的中國歷險記。...

    04月05日[烹調飲食]瀏覽:685魚翅與花椒鄧洛普美食游記

  • 戴愛群《春韭秋菘:一個美食家的尋味筆記》pdf下載

    《春韭秋菘:一個美食家的尋味筆記》是一部由戴愛群所著書籍,生活·讀書·新知三聯書店出版發行。《春韭秋菘:一個美食家的尋味筆記》收錄的是作者的美食采風筆記,有美食,有美酒.作者憑借其獨特的職業特性,走遍大江南北,飲饌無數中西美食,也深入美食的制作,與不少名廚有深交,其美食文字不虛浮,講究踏實地道的白描...

    03月31日[烹調飲食]瀏覽:510春韭秋菘戴愛群烹飪美食

  • 莊祖宜《廚房里的人類學家》文字版_pdf下載

    《廚房里的人類學家》是2018年廣西師范大學出版社出版的圖書,作者是莊祖宜。本書主要講從學院到廚房、不求學位只求美味作者與你分享專業廚房背后的秘密。在廚房發現廣袤的田野,以食藝色香寫照眾生面相。這不僅是一本記錄廚藝學校和餐飲生活的書,更是一本蘊涵著人類學思想的生活小品。...

    02月23日[烹調飲食]瀏覽:1322廚房里的人類學家莊祖宜烹飪美食

  • 生活智慧編委會《45種常用茶葉品鑒法》下載

    《45種常用茶葉品鑒法》是2010-8-1內蒙古人民出版社出版的圖書,作者是生活智慧編委會。新手必知的茶道入門知識茶道高手親授識茶經驗解析茶葉的七大分類45種常見茶里面面談...

    12月15日[烹調飲食]瀏覽:72345種常用茶葉品鑒法生活智慧生活智慧編委會

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